加强节前监督 确保节日安全

    “十一”国庆黄金周即将来临，为了保障我市各大旅游景点黄金周期间的食品卫生安全和急救点的医疗救治工作，按照市卫生局“十一”国庆黄金周工作的统一安排，2008年9月26日，由市卫生局刘顺智副局长带领市卫生局医政处王红艳处长、市卫生监督所朱涛所长、市急救中心王副主任及市卫生监督所和市急救中心等相关工作人员对长安区旅游景点的食品卫生及急救点的医疗救治工作进行了督导检查。
    此次督导检查的单位有：西安市野生动物园、尚林宫酒店、上王村农家乐、天山度假村、翠华山景区等单位，其中尚林宫酒店的卫生状况较好，其负责人对自身卫生工作重视，提前准备安排好各项卫生工作，厨房操作间功能分区明确、标识清楚，各个专间均做到了专间专用，生熟分开、标识明显，冰箱内存放的食品都加膜加盖，卫生、消毒设施齐全并能正常使用，整体环境卫生整洁，从业人员个人卫生良好。而天山度假村存在厨房操作间整体内外环境卫生差，地面、墙壁油污不洁，生熟食品混放，冰箱内存放的食品均未加膜加盖且发霉变质，待加工的土豆发芽变质，餐饮具清洗、消毒工作不落实，员工个人卫生差等问题；翠华山景区的急救站存放的急救药品全部过期；野生动物园的医疗救治点医生无资质上岗工作。针对以上检查所发现的问题，市卫生局刘顺智副局长和长安区卫生局冯局长现场进行办公，要求存在问题的单位立即进行限期整改，待长安区卫生局验收合格后方可正常经营。同时督促各单位要引以为戒，加强管理，消除各种食品安全隐患，确保广大市民及游客度过一个安全祥和的节日。