市卫生局对西安古都华天放心早餐工程有限公司进行监督检查

    为切实做好放心早餐工程食品卫生监督工作，12月2日下午，市卫生局秦鸿学局长、刘顺智副局长带领市区两级卫生行政和卫生监督人员，会同省卫生监督所食品卫生专家对我市早餐工程配送单位西安古都华天放心早餐工程有限公司进行了检查。
   

 (市卫生局秦鸿学局长、刘顺智副局长带领市区两级卫生行政和卫生监督人员会同省卫生监督所食品卫生专家对我市早餐工程配送单位进行检查)

    检查组认真检查了该企业生产车间的卫生环境及其配套设施，听取了企业负责人的情况介绍。检查结束后，检查组同西安古都华天放心早餐工程有限公司的负责人进行了座谈，卫生监督人员向企业负责人详细反馈了现场检查情况，指出企业目前存在的卫生问题，提出了具体的整改要求，下达了卫生监督意见书，指导企业进一步完善内部卫生管理，增添必要的卫生设施，以达到卫生规范要求。
    最后，秦鸿学局长强调指出：
    一、西安市实施放心早餐工程，是市委、市政府的一项重要决策，是党和政府为群众办好事、办实事的具体体现。我市各级卫生部门要高度重视此项工作，认真贯彻市委、市政府的决定，积极采取有效措施，把这项工作做实、做好，确保早餐食品卫生、安全。
    二、 我市各级卫生行政部门和卫生监督机构要积极扶持放心早餐工程生产经营企业，主动帮助企业规范管理、规范生产、规范经营，把放心早餐提供给市民，满足群众的需求。
    三、西安古都华天放心早餐工程有限公司的生产经营形式不属于“大厨房”的加工模式，所以不能按照餐饮加工形式进行监管。按照国务院对食品安全监管环节的职责分工，我们卫

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